秋天滋阴败火的宝贝

李训刚

秋天到了，天气变得干燥，人容易缺水上火，这些滋阴败火的宝贝，一定不要错过！

百合：理胃健脾 “更气两从香百合，老翁七十尚童心。”就是说百合的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。

山药：清心益气 山药能清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。

小豆加海带：缓解灰指甲 小豆加海带煮熟，加适量白糖连汤服，可解毒利水。

银耳：改善面色晦斑 每100克干品银耳中含蛋白质5-6克，脂肪0.6克-3.1克，碳水化合物79克，粗纤维2.6克，钙380毫克，磷250毫克，铁30毫克，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。

苹果：减低体态臃肿 苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合贴秋膘的秋天食用。

蜂蜜：将营养物质带到身体各个部位 营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。

莲子：益寿祛痘 莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，一般用莲子芯泡茶、味道不怎么好，但泻火功效很好，长痘痘喝上一服，祛痘效果很好。

芝麻：润肠通便 可保持大便不干燥。另外，因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，能保持血糖的稳定，有益于骨密度的提高，柔韧关节，美化肌肤。

冬瓜皮：去脚气 冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效，可用于治疗肾病、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。

酸奶：去口臭 按时喝酸奶可以阻止口腔中有害细菌的产生，这些细菌会引起牙床疾病或牙菌斑。但只有天然的酸奶具有这样的功效，含糖的酸奶起不到这种效果。

（责编 冯春富）endprint