如何把“春困”吃跑？

黎淑贞

说起“春困”，其根本原因是人体的生理机能不适应季节性气候变化而发生的暂时性生理反应。随着气温开始回升转暖，人们的皮肤血管和毛细血管逐渐扩张，末稍神经解除了冬天里紧张的状态，血流量增大，从而供应大脑的血流量则相对减少，氧气和能量的供应也随之减少，影响了大脑的兴奋，再加上春季开始转为昼长夜短，容易让人产生困倦疲乏的感觉。

想要克服“春困”，首先应补足身体能量。应多吃黄豆、芝麻、花生、核桃，以及鸡肉、动物肝脏、鱼类、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等富含人體所必需氨基酸的食物，增强人体的耐寒能力和免疫力。

如果你感觉精神不振，多吃一些富含维生素C的红黄色或深绿色蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，对恢复精力、消除“春困”很有帮助。

此外，葡萄干、桔子、香蕉、苹果等含有丰富的钾，而钾是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾缺乏，一般会使人感到软弱无力，影响注意力的集中，所以要多补充钾。

有人认为，吃些辛辣的食物可以提神醒脑。但这些食物有较强的刺激胃液分泌的作用，还会形成气体，产生腹胀，增加胃肠负担，过量食用甚至会诱发胃及十二指肠溃疡等疾病发作，需适量适度食用。

可以上网学做一些缓解春困的菜肴，如核桃桂枣粥、金针鸡汤、百合牛肉、香蕉燕麦煎饼等，其中均含有丰富的色胺酸，有助于清润肺燥，宁心安神，晚上服用可促进睡眠。

当然，仅仅靠吃就想把“春困”吃跑是不够的，还需要配合适度的运动。春天里，赏花踏青、游山玩水是不错的运动休闲方式，可以在观赏美丽风景、愉悦心情的同时，让全身关节肌肉得到锻炼。而且在这些美景之地，空气中含有大量的负氧离子，对克服“春困”大有益处。

（责编 陈 啸）